運動到底會幫助膠原蛋白增生還是會讓它流失?告訴你3種補品打造肌本力

隨著年齡的增長,膠原蛋白水平自然下降,雖然健康飲食和鍛煉確實可以幫助我們減輕這些下降,但定期的高強度運動實際上會更快地消耗我們的膠原蛋白供應。

高強度運動實際上會更快地消耗我們的膠原蛋白供應

膠原蛋白流失原因

大家常常提到膠原蛋白只會想到皮膚產生皺紋,但它不僅僅只是存在在皮膚組織中,也同時佔據人體蛋白質的25%至30%,它為結締組織(Connective tissue)提供支撐,例如:皮膚、軟骨、肌腱、韌帶、肌肉、骨骼、血管,所以其實過度運動也是會造成膠原蛋白更快流失。在全民健康保險雙月刊第88期中(99年11月號)指出,長期過度使用肌肉會導致更容易流失膠原蛋白。

除了過度運動之外,年齡增長、不良習慣如抽煙或是紫外線輻射下,容易造成膠原蛋白流失。想了解更多流失原因可參考:膠原蛋白流失年齡是幾歲?4大流失原因、2大補充方法帶你找回Q彈肌

膠原蛋白流失有什麼症狀?

  • 肌肉拉傷
  • 抽筋
  • 皮膚產生皺紋
  • 眼睛容易乾澀、疲勞
  • 頭髮容易乾枯、斷裂
  • 胃酸、胃脹氣
  • 關節疼痛等

膠原蛋白對運動有哪些幫助?

膠原蛋白對運動有哪些幫助

1.肌肉修復及恢復

由於在長時間運動所導致的氧化、發炎反應或是肌肉損傷,會導致肌肉損失蛋白質。研究證明,運動期間會導致蛋白質合成作用減少,並且在長時間運動後立即增加。所以高氨基酸含量的膠原蛋白可以讓肌肉修復及恢復到理想的狀態,補充膠原蛋白可能有助於肌肉修復,為鍛煉後不可缺少的營養。

2.加快損傷恢復時間

科學證明,身體的兩大主要過程——愈合及肌肉破裂可導致肌肉纖維再生,而這整個過程的關鍵則是膠原蛋白的形成。在膠原蛋白的生成率研究中,科學家發現在三週內肌破裂期間內,膠原蛋白的合成率會提高,而III 型膠原蛋白合成在傷口癒合的第一周達到最大值,並且與結締組織的柔韌性/可塑性的發展有關。I型膠原蛋白的合成則在愈合過程後期開始,並且與新增肌肉纖維及結締組織的強度都有關聯。

3.可幫助關節及韌帶在運動中所受的傷害

在一項研究中,針對三樣不同類別的運動員,兩年內連續補充膠原蛋白肽、BCAA 和精氨酸的組合,發現可以降低肌腱韌帶和關節的損傷率。另一項研究則是測量每天攝取膠原蛋白肽對跟腱的影響,研究發現膠原蛋白的纖維直徑明顯增加,代表補充膠原蛋白後跟腱的強度也獲得改善。                         

4.減輕運動傷害及關節疼痛問題

臨床試驗證明,補充膠原蛋白可以減少運動傷害及關節的疼痛。高強度的動作及運動會對關節產生壓力,導致疼痛或是受傷。在一項針對有關節疼痛的受試者的研究中,補充120天的膠原蛋白可改善運動時關節功能和靈活性,並且讓受試者能夠進行更長時間的運動。

運動搭配補充膠原蛋白食物能促進膠原蛋白的增生

我們看到的新聞常常提到運動的女明星都很凍齡,但其實吃的食物也有關係,也跟所做的運動也有關係。高強度運動非常消耗膠原蛋白,所以需要補充大量的膠原蛋白食物,但是運動同時也會刺激膠原蛋白的增生,所以兩者是相輔相成的。

運動補給吃什麼?打造「肌」本功不僅僅只要蛋白質

打造肌耐力不僅僅只要蛋白質

如果您想增強肌肉質量、力量和耐力,除了需要正確飲食並定期鍛煉,還需要在飲食中補充某些維生素和礦物質,而這些營養補品可以幫助您從日常鍛煉中獲得更多。

 

維生素C

維生素 C 在身體組織的生長和維持中起著至關重要的作用,包括有助於身體癒合過程的重要結締組織膠原蛋白。維生素 C 還有助於蛋白質代謝,這對於在劇烈運動後重建身體組織(如肌肉)至關重要。最後,維生素 C 有助於您的免疫系統預防疾病,從而延遲最佳表現。

對維生素 C 的研究表明,它具有減輕疼痛的作用並降低鍛煉後的炎症。然而,對幾項此類研究的分析可能沒有以前認為的那麼大的影響,需要更多的研究來確定維生素 C 是否對鍛煉後的疼痛和炎症管理有任何顯著影響。

美國國立衛生研究院建議男性每天 90 毫克維生素 C,女性每天 75 毫克。建議懷孕或哺乳的人使用更高的劑量。

 

維生素D

您知道肌肉無力和抽筋是維生素 D 缺乏的跡象嗎?但這並不代表你就會在健身房中度過不好的一天,而是指維他命D其實在運動中扮演重要角色。研究也指出,維生素D同時也跟肌肉質量和身體姿勢有一定的關係。

以下是獲取更多維生素 D 的方法:

1. 吸收一些陽光(但要先塗上防曬油)。

2. 多吃富含維生素 D 的食物,如鮭魚、雞蛋和營養穀物。

 

膠原蛋白

蛋白質和必需氨基酸的理想來源:膠原蛋白粉是運動後營養的理想選擇,因為它的氨基酸含量高,可支持身體在運動期間和運動後的蛋白質需求。膠原蛋白含有 18 種氨基酸和 9 種必需氨基酸中的 8 種,這些氨基酸不能由人體製造,必須通過膳食蛋白質攝入。

可以改善運動表現:運動期間的肌肉收縮依賴於肌酸,肌酸是一種由三種氨基酸組成的分子——甘氨酸、蛋氨酸和精氨酸。此外,膠原蛋白含有 20% 的甘氨酸和 8% 的精氨酸,這可能支持體內肌酸的合成,從而提高肌肉收縮短時爆發時的表現。科學還將口服精氨酸攝入與提高運動成績聯繫起來。

 

運動補給的膠原蛋白推薦:MoodPlus「魚膠原蛋白胜肽粉 - 葡萄糖胺配方」

葡萄糖胺膠原蛋白產品推薦:MoodPlus

因此,我們可以確定膠原蛋白對運動很重要,但是你應該選擇哪種膠原蛋白粉作為補給呢?

膠原蛋白有各種各樣的選擇,有粉、液態、膠囊及藥丸等。需要注意的是成分的質量。在MOODPLUS,我們有推出同時擁有葡萄糖胺及膠原蛋白的產品,也就是「魚膠原蛋白胜肽粉 - 葡萄糖胺配方」,添加多項專利配方,除了日本專利水溶性纖維及專利鳳梨萃取酵素,可幫助營養補給,還添加了胺基葡萄糖胺、N-乙醯基-D-葡萄糖胺,幫助健康維持。

同時利用造粒技術萃取,沒有腥味給你良好的食用口感,且為魚鱗萃取,無口蹄疫或狂牛症等疑慮。同時為了更好吸收,MoodPlus的魚膠原蛋白胜肽粉屬於分子小、三胜肽的膠原蛋白產品,擁有1,000道爾頓(Dalton)的小分子量,比起一般動物性膠原蛋白的10,000道爾頓,在吸收的表現上較為理想。除此之外,更添加葡萄糖胺複方成分,可調節生理機能、幫助健康維持,讓你的運動方面可以由更好的表現。

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